Détails
Information
Évaluations
Localisation
Détails et description

Type de restaurant

  • Fumoir,
  • Rôtisserie,
  • Grilladerie,

Type de cuisine

  • Cuisine américaine,
  • Cuisine canadienne,

Plats

  • Barbecue,
  • Grillades,
  • Brunch,

Caractéristiques

  • Mets � emporter,
  • R�servation en ligne,

Atmosphère

  • D�contract�e,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
1886, rue Notre-Dame O, Montréal QC H3J 1M6
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Vérifier avec le marchand

Prix:

  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

Rencontrez le proprio

Le Boucan, c’est un charmant petit resto de quartier, situé dans l’arrondissement de la Petite-Bourgogne, qui présente un menu d’inspiration sud-américaine. Tout comme son nom l’indique, cet endroit se veut d’abord et avant tout un smokehouse. Viande, volaille et poisson sont apprêtés selon une méthode de fumage aux copeaux de bois qui rend les plats uniques en leur genre.
Ouvert depuis 2010, le Boucan doit son brillant concept à ses propriétaires, Jonathan Nguyen, Patrick Beaudet et Dérick Francis, tous trois fanatiques de BBQ. Après avoir participé à de nombreuses compétitions de cuisine fumée, les jeunes entrepreneurs ont décidé qu’il était temps pour eux de mettre à profit leur passion et leur expertise dans un même lieu. C’est ainsi que le Boucan vit le jour!
Aujourd’hui, les choses vont bon train pour ces employeurs qui consacrent corps et âme dans ce projet qui leur tient à cœur. Il faut dire qu’avec une formule aussi gagnante, les affaires ne peuvent que bien aller.

Évaluations et commentaires - Le Boucan

Quelle note donneriez-vous à cette entreprise?
4.1/5
  • Excellent
  • Très bien
  • Bien
  • Faible
  • Mauvais
3
6
0
1
0
  • Atmosphère:
  • Nourriture:
  • Service:
relevance:
Langue:
AlexMac
Par

Food wow, service bad.

Amazing food, that's why I feel bad not giving a 5 stars. But the service was just so bad. The waitress was too busy to care about giving us any service. We went to get menus ourselves along with water. You can tell she was too busy to care, it was not that busy a quiet Sunday afternoon. Change your staff guys, cause your food is sooo good.

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 2/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
Scotty911
Par

Really good pouti...

Really good poutine. Nice staff and cozy atmosphere

Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
514eats
Par

Amazing Chicken!

Le Boucan's BBQ Chicken Breast was amazing! We got it with fries and cheesy corn. Quite possibly the best piece of chicken in town, definitely one of the best dishes we've had anywhere in 2012.

Atmosphère: 4/5
Nourriture: 5/5
Service: 4/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
jendunn
Par

Gotta love BBQ

Fantastic patio and the BBQ chicken poutine was incredible (having come in a tall cone definitely was eye-catching!). Save your money on the dessert though (neither the brownie with bacon or pie in a glass were exceptional)... and get one more cocktail!

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 4/5
Service: 4/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ

Me recommanderiez-vous cette entreprise?

Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!

Mentionné dans 7 Listes Pratiques

Coup de cœur
Participez au Mac & Cheese Week de Montréal

Participez au Mac & Cheese Week de Montréal

Ici, le Mac & Cheese est servi dans un petit chaudron à l’instar d’une soupe à l’oignon gratinée classique. Et vous savez quoi? C’est tout aussi bon!

Lisez cette liste pratique
Attablez-vous dans le quartier Griffintown

Attablez-vous dans le quartier Griffintown

Ailes de poulet, poutine et côtes levées sont quelques plats qui figurent au menu du restaurant Le Boucan. L’établissement propose une cuisine inspirée du Sud des États-Unis et des diners montréalais. Avec sa déco à l’allure vintage, vous aurez peut-être l’impression d’être ailleurs qu’à Griffintown !

Lisez cette liste pratique
Soupes réconfortantes pour l'automne à Montréal

Soupes réconfortantes pour l'automne à Montréal

Soupe aux tomates fumées - La soupe aux tomates, c'est la soupe de notre jeunesse. Celle-ci rappelle des souvenirs, mais apporte aussi son petit côté original.

Lisez cette liste pratique
Contactez cette entreprise
Fermer le menu