Kazuma Sushi
Ouvert à 11:30
, Voir toutes les heures
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Venez savourer un agréable repas chez Kazuma Sushi (anciennement Maiko Sushi) et découvrez un menu incluant edamames, des soupes et des salades, aux prix de 26$ à 60$. Venez profiter du soleil sur sa terrasse. Il vous offre, entre autres, un accès à l'internet et un accès pour les fauteuils roulants. Kazuma Sushi est ouvert tard tous les jours de la semaine. Les moyens de paiement acceptés sont MasterCard, PayPal, Visa et eCheck. plus... Plus de texte

Type de cuisine

  • Japonaise,

Plats

  • Salade,
  • Soupe,
  • Edamames,

Caractéristiques

  • Restaurant avec terrasse,
  • Restaurant avec internet sans fil,
  • Restaurant accessible en fauteuil roulant,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
387, rue Bernard O, Montréal QC H2V 1T6
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Prix:

  • 26 $ à 60 $,
  • 11 $ à 25 $,

Modes de paiement:

  • eCheck

Menu et prix

Spécialités du chef MENU - Kazuma Sushi

Truite sashimi

Tranche de truite en sauce yuzu mixée avec la sauce ponzu accompagnée de patate douce frite, fleurs comestibles, graines de sésame et jus de coriandre.

18,00 $

Soleil de Kazuma Sushi

Quatre petites galettes de riz croustillantes avec du fromage de chèvre garni de tartare de thon épicé et tobiko.

18,00 $

Étoile de mer

Rouleau légèrement frit avec thon, saumon, pétoncles et champignons enoki arrosé d’une sauce teriyaki, mayonnaise et accompagné de chips de taro (sans riz).

18,00 $

Tataki (choix : hamachi, thon, saumon)

Poisson légèrement mariné et saisi servi sur un nid de salade parfumé, sauce ponzu et pesto de coriandre.

18,00 $

Volcano

Quatre chips de patates douces frites garnis avec un mélange de chair de crabe, goberge, mayonnaise épicée, échalote, graines de sésame et tobiko.

18,00 $

Thon basilic

Rouleau de thon légèrement saisi, enrobé dans une feuille de soya avec riz, tobiko, salade et basilic, servi avec sauce crémeuse à base d’oursin et d’amandes grillées.

18,00 $

Huître kaki

Huîtres fraîches avec sauce yuzu, tobiko, échalote française, graines de sésame, zeste de citron et gingembre.

18,00 $

Bonheur de la chef

Sashimi de thon, saumon et poisson blanc servis avec salade, tomates, échalote, oignons frits, tobiko, fromage, le tout arrosé de vinaigre balsamique.

18,00 $

Inspiration de la chef

Grosse crevette géante sur une montagne de légumes exotiques, le tout arrosé d’une sauce au poivre.

18,00 $

Bouquet improvisé

Rosette de thon et/ou saumon avec avocat, ikura et sauce miso.

18,00 $

Pétoncles sambuca

Pétoncles grillés avec sauce ponzu et flambés avec du sambucca.

18,00 $

Gravlax

Saumon mariné à la manière de Kazuma Sushi servi avec une sauce ponzu, le tout accompagné de fines tranches davocat.

18,00 $

Kaki-aghe

Rouleau avec goberge frite, avocat et tobiko enrobé de patate douce frite, oignon, poivron et garni d’une sauce mayonnaise épicée et sauce teriyaki.

18,00 $

Délice Kazuma Sushi

Rouleau de crabe frit, enroulé dune feuille de soya, recouvert de tranches de thon et davocat arrosé dune sauce crémeuse à base dhuile de truffe.

18,00 $

Péché Kazuma Sushi

Quatre galettes de riz croustillantes servies avec sauce mayonnaise épicée, tokiko, concombre et oignons, salade roquette et du fromage enrobé du saumon gravlax.

18,00 $

Foie gras maki

Rouleau enrobé dans une feuille de soya avec riz, foie gras poêlé, tobiko, raisin, salade servi avec fruits de saison.

18,00 $

Crevettes Popcorn

18,00 $

Entrées MENU - Kazuma Sushi

Végé Tempura

Légumes de saison frais panés, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis.

7,00 $

Gyoza

Raviolis japonais farcis d’un délicieux mélange de porc, poulet, crevettes et chou, servis avec une sauce de soja parfumée au citron.

8,00 $

Aubergines Kazuma Sushi

Aubergines dorées en friture, servies avec émincé de poulet, sauce Kazuma Sushi.

8,00 $

Agedashi Tofu

Dés de tofu dorés, garnis de flocons de bonite et d’échalote, nappés d’une sauce tempura Maïko.

8,00 $

Yakitori

Brochettes de poulet et légumes grillés, sauce tériyaki.

8,00 $

Crevettes Tempura

Crevettes et légumes de saison panés, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis.

9,00 $

Calmar en rondelles

Morceaux de calmar enrobés de pâtes katsu, frits et servis avec sauce aux prunes.

9,00 $

Rouleaux des mers

Rouleaux impériaux au thon et à la chair de crabe accompagnés d’une sauce ponzu.

11,00 $

Edamames

Fèves de soya saupoudrées de sel.

5,00 $

Haricots tempura

Haricots frais frits servis avec une sauce crémeuse à base d’huile de truffe.

7,00 $

‘’Pizza’’ Sushi

Galette de riz frit nappée d’une légère sauce du chef, garniture de saumon fumé, caviar, goberge, concombre, avocat, oignon et échalotes.

12,00 $

Corail de thon

Thon légèrement grillé et tranché, servi avec gingembre, radis blanc et sauce Kazuma Sushi
.

14,00 $

Concombre farci au tartare de saumon

Rouleau de concombre dans une feuille nori, farci de saumon, coriandre et échalote, le tout arrosé d’une sauce ponzu épicée.

10,00 $

Boeuf sashimi

Émincé de boeuf servi bleu, légèrement saisi, accompagné d’une sauce soja parfumée au citron avec filet d’huile de sésame.

10,00 $

Beignets de fruits de mer

Mélange de crevettes, pétoncles, carottes et patates douces en julienne, oignon et échalote, frit dans une légère pâte tempura, servi avec une sauce parfumée au gingembre et au radis.

10,00 $

Raviolis - EBI

Trois raviolis farcis aux crevettes, cuits à la vapeur, et, par la suite, nappés d’une sauce à base de soya et légèrement épicée.

9,00 $

Gratin d’huîtres

Trois huîtres gratinées avec épinards, servies en coquillage, nappées de sauce miso.

10,00 $

Crabe à carapace molle

Crabe entier légèrement pané et frit, sauce soja citronnée.

11,00 $

Pétoncles maison

Pétoncles rapidement saisis et servis dans une sauce crémeuse légère.

13,00 $

Gratin crabe d’Alaska

Crabe d’Alaska gratiné avec épinards, servi en coquillage, nappé de sauce miso.

14,00 $

Pétoncles Kazuma Sushi

Sauce doursin et de saké déposée sur des escalopes de pétoncles, le tout légèrement rôti, servi avec caviar de saumon.

14,00 $

Tartare de poisson frais

Tartare de thon ou de saumon frais à l’émulsion de sésame, légèrement épicé.

15,00 $

Foie gras

Foie gras poêlé à la manière de Kazuma Sushi, présenté sur sushi.

22,00 $

Potages MENU - Kazuma Sushi

Dashi Miso

Soupe japonaise traditionnelle parfumée à la pâte de soja, algues de mer fraîches, dés de tofu et émincé d’oignons verts.

4,00 $

Kakitama

Bouillon à la japonaise, oeuf battu et échalotes finement hachées.

5,00 $

Sumashi

Consommé de poisson à la japonaise avec champignon, crevette, pétoncle et poisson de saison.

8,00 $

Shawan Mushi

Oeuf battu cuit à l’étuvée avec champignon, crevette, pétoncle, poissons et fines herbes.

10,00 $

Raviolis japonais

Consommé de champignons et de raviolis japonais farcis aux crevettes.

9,00 $

Salades MENU - Kazuma Sushi

Salade Kazuma Sushi

Laitue croustillante, vinaigrette Kazuma Sushi.

6,00 $

Salade aux algues de mer

Mariage exotique de fines algues de mer, goberge, pieuvre et concombre.

9,00 $

Sunomono

Nouilles Yam, vinaigrette japonaise avec, au choix, crabe, crevettes,pétoncles ou pieuvre.

9,00 $

Salade dAlaska

Laitue croustillante servie avec chair de crabe dAlaska, avocat et vinaigrette Kazuma Sushi.

14,00 $

Sushi - Sashimi - Maki MENU - Kazuma Sushi

Sushi Matsu

Plateau composé de dix (10) morceaux de sushi variés et d’un (1) rouleau au choix du chef.

25,00 $

Sushi et sashimi

Plateau composé de dix (10) morceaux de sushi et de sashimi variés et d’un (1) rouleau au choix du chef.

27,00 $

Chirashi sushi

Assiette de poissons crus et fruits de mer au choix du chef, riz vinaigré.

25,00 $

LÉventail de Kazuma Sushi

Pour deux (32 morceaux).

70,00 $

LÉventail de Kazuma Sushi

Pour quatre (70 morceaux).

140,00 $

À la Carte MENU - Kazuma Sushi

Végé Tempura

Légumes de saison frais panés, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis.

18,00 $

Végé teriyaki

Légumes frais de saison sautés et présentés sur une plaque chauffante, arrosés de sauce tériyaki.

16,00 $

Poulet katsu

Suprême de poulet découpé en filets panés et frits, sauce katsu.

18,00 $

Poulet teriyaki

Poulet grillé accompagné de légumes frais de saison sautés et présentés sur une plaque chauffante, arrosés de sauce tériyaki.

18,00 $

Surlonge teriyaki

Bifteck de surlonge grillé à votre goût accompagné de légumes frais sautés,présentés sur une plaque chauffante, arrosés de sauce tériyaki.

26,00 $

Filet mignon à la sauce aux poivres

Filet mignon grillé à votre goût arrosé d’une sauce aux poivres, porto et sésame,servi avec légumes frais.

32,00 $

Carré dagneau avec sa sauce maison

Carré dagneau grillé arrosé dune sauce Kazuma Sushi, servi avec légumes frais.

30,00 $

Saumon teriyaki

Filet de saumon grillé et légumes frais sautés, présentés sur une plaque chauffante, arrosés de sauce tériyaki.

22,00 $

Saumon miso

Filet de saumon grillé et légumes frais sautés, présentés sur une plaque chauffante,arrosés de sauce tériyaki.

23,00 $

Izumidai (croustillant)

Filet de poisson blanc assaisonné d’ail et d’échalote ensuite frit et servi avec légumes de saison.

23,00 $

Délices des neiges

Bar noir du Chili mariné dans une sauce miso, grillé sur le grill saisi à la poêle, servi avec légumes de saison.

30,00 $

Crevettes teriyaki

Crevettes grillées et légumes frais sautés, présentés sur une plaque chauffante.

18,00 $

Crevettes tempura

Crevettes et légumes de saison panés, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis.

24,00 $

Crevettes géantes avec sa sauce aux vins

Crevettes géantes grillées (4) arrosées d’une sauce au porto et sésame, serviesavec légumes frais.

30,00 $

Sélection Kazuma Sushi

Assiette composée de brochettes de poulet, de crevettes, bifteck de surlonge teriyaki et de légumes tempura.

28,00 $

Sélection de fruits de mer Kazuma Sushi

Assiette composée de crevettes et fruits de mer sélectionnés selon larrivage:homards, pétoncles et saumon teriyaki.

30,00 $

Dîners Complets MENU - Kazuma Sushi

Dîner Take

Potage sumashi Salade Kazuma Sushi Yakitori Crevettes tempura Riz à la vapeur

31,00 $

Dîner Saké

Potage sumashi Salade Kazuma Sushi ou sashimi Saumon tériyaki Riz à la vapeur

31,00 $

Dîner Kazuma Sushi

Potage dashi miso Salade Kazuma Sushi ou sashimi Crevettes tempura Bifteck de surlonge tériyaki Riz à la vapeur

38,00 $

Dîner Sushi et Sashimi

Potage dashi miso Salade Kazuma Sushi Crevettes tempura Sushi et sashimi

33,00 $

Dîner Sushi

Potage dashi miso Salade Kazuma Sushi Crevettes tempura Sushis assortis

31,00 $

Dîner filet mignon

Soupe sumashi Salade Kazuma Sushi ou sashimi Filet mignon sauce aux poivres Riz à la vapeur

47,00 $

Spécial du midi MENU - Kazuma Sushi

Végé teriyaki

14,00 $

Poulet katsu

17,00 $

Poulet teriyaki

17,00 $

Crevettes teriyaki

17,00 $

Crevettes tempura

17,00 $

Saumon teriyaki

17,00 $

Izumidai croustillant (poisson blanc)

17,00 $

Saumon poêlé

17,00 $

Bifteck de surlonge tériyaki

17,00 $

Tartare (thon ou saumon)

17,00 $

Sushis assortis

20,00 $

Sushi and sashimi

20,00 $

Ougon bento (poulet, saumon, crevettes tempura)

20,00 $

Mélange Kazuma Sushi (boeuf, saumon, crevettes tempura)

20,00 $

Trio de makis au choix de la chef (12 morceaux)

20,00 $

Bouquet midi (12 morceaux de makis + 2 sushis)

22,00 $
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